Ведущие продуктовые сети России примут участие в выставке Виноиндустрия 2024, где поделятся своим опытом в области развития рынка отечественного вина. Выставка пройдет с 23 по 25 июля в Санкт-Петербурге.
Виноиндустрия
Санкт-Петербург готовится встретить лидеров винной отрасли для обсуждения вопросов производства и популяризации российского виноделия на Виноиндустрии 2024. Каждый участник сможет перенять опытов ведущих игроков рынка и расширить свои знания о вине. Во второй день выставки — 24 июля — в рамках панельной дискуссии, посвященной вопросам продвижения и продажи вина, представители “METRO”, “Азбуки Вкуса”, “JOIA”, “Перекрёстка” и других сетей обменяются лучшими практиками и знаниями в вопросах дистрибуции российского вина. Об этом ИА «Бизнес Код» рассказали организаторы форума.
Так, Андрей Чурсин, директор по работе с государственными органами “Азбуки Вкуса”, расскажет о развитии отечественной винной полки на примере их бренда. Компанию называют крупным экспертом в области развития алкогольного ассортимента, она ежегодно задает тренды развития отрасли. Согласно информации спикера, за счет увеличения доли российского вина в ассортименте и расширения представленности и проведения акции “Дни российских вин” прирост продаж в штуках составил +31,3%, а товарооборот вырос на +37,8% за первые 5 месяцев 2024 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого полугода.
По словам Чурсина, основными инструментами популяризации отечественного вина следует считать сбалансированное предложение для разных категорий клиентов, грамотную ротацию ассортимента и предоставление релевантного выбора.
Как добавил эксперт, “Азбука Вкуса” ставит перед собой цели по дальнейшему эволюционному развитию ассортимента российского виноделия, а также увеличению доли российского вина в низком, среднем и высоком ценовых сегментах. По его словам, компания продолжит сотрудничать с винодельческими хозяйствами с целью повышения узнаваемости российского вина, лояльности со стороны потребителя и общей винной культуры. В планах регулярное участие во многих активностях, направленных на продвижение российского вина.
К этой дискуссии также присоединится Татьяна Ястребова, руководитель по закупкам вина “METRO” Россия и выпускница Лондонской школы WSET Level 3. Татьяна выступит с докладом на тему “METRO” как региональный центр притяжения винных гурманов”.
“METRO работает в 51 регионе, и во многих наших торговых центрах представлен самый широкий выбор вин. В регионах есть винные бутики в центре города, но с высокими наценками. Мы же закрываем эту потребность, давая возможность купить вино практически в любой ценовой категории по отличным ценам”, — объяснила Ястребова.
Она также поделилась планами METRO на создание ассортимента редких вин. Конечно, у таких вин вряд ли будет широкая дистрибуция в ближайшем будущем, а пить и пробовать их хотят везде. По словам Ястребовой, «Метро» создает возможность купить топовые вина, не выезжая из родного города.
Параллельно с запланированной дискуссией пройдет сессия “Что пить если любишь просекко?” в рамках интерактивной программы для любителей вина. На ней Виктория Бродская, шеф-сомелье ресторанной группы “Еда и Культура Project”, расскажет о преимуществах российских игристых вин, а Наталья Большакова, ведущий преподаватель “Академии Вина”, поделится списком лучших производителей игристого в нашей стране.
