Продажи французского вина падают, излишки перегонят в этанол для производства парфюмерии, а часть виноградников вырубят. Париж предупредил виноделов о необходимости адаптироваться к условиям завтрашнего дня.
https://ru.freepik.com/
Падение продаж вина привело к появлению у виноделов Франции излишков продукции. Минсельхоз страны и Евросоюз направят 200 млн евро на программу поддержки, которая предусматривает уничтожение вина.
Как сообщает Financial Times, вино перегонят в этанол, который будут использовать в промышленности, например для изготовления духов или водно-спиртовых гелей. Законодательство предусматривает схему по выплате компенсаций за вырубку виноградников. На уничтожение 9,2 тыс. га виноградных лоз согласились около тысячи виноделов в Бордо.
В Минсельхозе Франции заявили, что правительство намерено помочь виноделам найти другой источник доходов. Тем самым, адаптировав производство к требованиям завтрашнего дня.
